અરજી:

1. કેન્ડી ઉમેરણો

કેન્ડીના ઉત્પાદનમાં,જિલેટીનસ્ટાર્ચ અને અગર કરતાં વધુ સ્થિતિસ્થાપક, સખત અને પારદર્શક છે, ખાસ કરીને જ્યારે પર્યાપ્ત સ્થિતિસ્થાપકતા અને સંપૂર્ણ આકાર સાથે લવારો અને ટોફીનું ઉત્પાદન કરતી વખતે, ઉચ્ચ જેલ શક્તિ સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની જિલેટીન જરૂરી છે.

2. માંસ સુધારનાર

જિલેટીનજેલી એજન્ટ તરીકે માંસ ઉત્પાદનોમાં ઉમેરવામાં આવે છે, અને તેનો ઉપયોગ સુગંધિત જંગલી ડુક્કર, જેલી, તૈયાર હેમ, માઉથ સ્ટ્રીપ્સ, વાછરડાનું માંસ, હેમ પાઇ અને તૈયાર માંસના ઉત્પાદનમાં થાય છે, જે ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન અને ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે.