કોલેજન એ પ્રોટીન છે જે આપણી ત્વચા, હાડકાં, સ્નાયુઓ અને જોડાયેલી પેશીઓ માટે મહત્વપૂર્ણ બિલ્ડિંગ બ્લોક તરીકે કામ કરે છે.તે આપણા શરીરના વિવિધ ભાગોને શક્તિ અને સ્થિતિસ્થાપકતા પ્રદાન કરે છે, તેમને સ્વસ્થ રાખે છે અને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરે છે.જેમ જેમ આપણે વય કરીએ છીએ તેમ, આપણું કુદરતી કોલેજન ઉત્પાદન ઘટે છે, જે કરચલીઓ, સાંધામાં દુખાવો અને વૃદ્ધત્વના અન્ય ચિહ્નો તરફ દોરી જાય છે.આના કારણે તાજેતરના વર્ષોમાં કોલેજન સપ્લિમેન્ટ્સ અને સ્કિનકેર પ્રોડક્ટ્સની લોકપ્રિયતા વધી છે.