વૈજ્ઞાનિકોએ શોધ્યું તેમ,સોયા પ્રોટીન એક ઉત્તમ વનસ્પતિ પ્રોટીન છે.તેમાંથી, 8 એમિનો એસિડની સામગ્રી માનવ શરીરની જરૂરિયાતોની તુલનામાં, માત્ર મેથિઓનાઇન થોડી અપૂરતી છે, જે માંસ, માછલી અને દૂધ જેવું જ છે.તે સંપૂર્ણ કિંમતનું પ્રોટીન છે અને તેમાં જાડાપણું અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો જેવા પ્રાણી પ્રોટીનની આડઅસર નથી.

સોયા પ્રોટીન સાથે સરખામણી,સોયા પેપ્ટાઈડમાં ઘણા કાર્યો છે જેમ કે સારી દ્રાવ્યતા, સ્થિરતા, સરળ શોષણ, હાઇપોઅલર્જેનિક, લોહીમાં ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરવું, બ્લડ પ્રેશર ઓછું કરવું, ખનિજ શોષણ અને ચરબી ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપવું.

સોયાબીન પેપ્ટાઈડમાં પ્રોટીનની સામગ્રી લગભગ 85% છે, અને તેની એમિનો એસિડની રચના લગભગ સોયા પ્રોટીન જેવી જ છે, તેમાં આર્જીનાઈન, ગ્લુટામિક એસિડ વગેરે હોય છે, આર્જિનિન થાઇમસનું કદ અને આરોગ્ય વધારી શકે છે, જે એક મહત્વપૂર્ણ રોગપ્રતિકારક અંગ છે. માનવ શરીરના, અને પ્રતિરક્ષા વધારવા;જ્યારે મોટી સંખ્યામાં વાયરસ માનવ શરીર પર આક્રમણ કરે છે, ત્યારે ગ્લુટામેટ રોગપ્રતિકારક કોષો ઉત્પન્ન કરી શકે છે અને વાયરસને ભગાડી શકે છે.

સોયાબીન પેપ્ટાઈડ વિવિધ શારીરિક કાર્યોના અવરોધોને દૂર કરી શકે છે, શરીરમાં વૃદ્ધાવસ્થામાં વિલંબ કરી શકે છે અને તમામ પ્રકારના વૃદ્ધ રોગોની ઘટનાને ઘટાડી શકે છે.

ઉંમર વધવાની સાથે, માનવ શરીરની પાચન ક્ષમતા ધીમે ધીમે ઘટતી જાય છે, પ્રોટીન પાચન એન્ઝાઇમની જેમ, જેના પરિણામે કોષોના પુનર્જીવનના દરમાં ઘટાડો થાય છે.

પોષક કાર્ય

1.સરળ શોષણ

સંશોધનમાં સાબિત થયું છે કે પ્રાણીઓ દ્વારા ખાવામાં આવતા પ્રોટીનનો એક નાનકડો હિસ્સો આંતરડામાં પાચન ઉત્સેચકોની ક્રિયા પછી મુક્ત એમિનો એસિડના રૂપમાં મુક્ત એમિનો એસિડના રૂપમાં શોષાય છે અને તેમાંથી મોટા ભાગનું શોષણ થાય છે. નાના પેપ્ટાઇડ્સ.

2.લિપિડ ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપો

સોયા પેપ્ટાઈડ્સ સહાનુભૂતિશીલ જ્ઞાનતંતુઓને સક્રિય કરી શકે છે, ચરબીનું શોષણ અટકાવી શકે છે અને લિપિડ ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપે છે અને શરીરની ચામડીની નીચેની ચરબી ઘટાડી શકે છે.પર્યાપ્ત પેપ્ટાઈડના સેવનને સુનિશ્ચિત કરવાના આધારે, બાકીના ઉર્જા ઘટકોને ઘટાડી શકાય છે, જે વજન ઘટાડવાના હેતુને પ્રાપ્ત કરી શકે છે અને તેની ખાતરી કરી શકે છે.tતે ડાયેટરનું શરીર છે.પ્રાયોગિક પરિણામો દર્શાવે છે કે સોયાબીન પેપ્ટાઈડ્સ અન્ય પ્રોટીન કરતાં ઊર્જા ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપવા પર વધુ અસર કરે છે.કારણ કે સોયાબીન પેપ્ટાઈડની વિશેષ અસર હોવાથી મેદસ્વી દર્દીઓ માટે વજન ઘટાડવા માટે તેનો સારા ખોરાક તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

3.મગજનો થાક દૂર કરે છે અને માનસિક દબાણ ઘટાડે છે

સોયા પેપ્ટાઈડ ખાવાથી ઝડપથી અને અસરકારક રીતે પ્રોટીન અને શારીરિક ઉર્જા ફરી ભરાઈ શકે છે, જે થાક વિરોધી એક સારી રીત છે.

હૈનાન હુઆયન કોલેજનપ્રાણી કોલેજન ધરાવે છે અનેકડક શાકાહારી કોલેજન, સોયાબીન પેપ્ટાઈડ,વટાણા પેપ્ટાઇડ, અખરોટ પેપ્ટાઇડના છેછોડ આધારિત કોલેજન, અને તે બધા દેશ-વિદેશના ગ્રાહકોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.