છીપને કાચી છીપ પણ કહેવામાં આવે છે.તે બધા ખોરાકમાં સૌથી વધુ ઝીંક-સમૃદ્ધ ખોરાક છે (દર 100 ગ્રામ ઓઇસ્ટર્સ, શેલના વજનને બાદ કરતાં, પાણીનું પ્રમાણ 87.1%, જસત 71.2 મિલિગ્રામ, પ્રોટીન ઝીંકથી સમૃદ્ધ, એક સારો ઝીંક પૂરક ખોરાક છે, ઝીંકને પૂરક બનાવવા માટે તે ઘણીવાર ખાઈ શકે છે. ઓઇસ્ટર્સ અથવા પ્રોટીન ઝીંક.

1. લીવરને મજબૂત કરો અને ડિટોક્સિફાય કરો

ઓઇસ્ટરનું યકૃત ગ્લાયકોજેન યકૃત અને સ્નાયુઓમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે જે ઊર્જાનો સંગ્રહ કરે છે, અને કોષ વિભાજન, પુનર્જીવન અને લાલ રક્તકણો સક્રિયકરણ સાથે ઊંડો સંબંધ ધરાવે છે.તે યકૃતના કાર્યમાં સુધારો કરી શકે છે, થાકને પુનઃસ્થાપિત કરી શકે છે અને શારીરિક શક્તિમાં વધારો કરી શકે છે.છીપમાં સમાયેલ ટૌરિન પિત્ત સ્ત્રાવને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, યકૃતમાં સંચિત તટસ્થ ચરબીને દૂર કરી શકે છે અને યકૃતની બિનઝેરીકરણ અસરમાં સુધારો કરી શકે છે.

2. જાતીય કાર્યમાં સુધારો

ઓઇસ્ટરમાં મોટી માત્રામાં આર્જીનાઇન હોય છે, જે શુક્રાણુના ઉત્પાદન માટે અનિવાર્ય છે અને લીડ તત્વો ટ્રેસ કરે છે.શુક્રાણુના ઉત્પાદન માટે આર્જિનિન મુખ્ય ઘટક છે, અને પેટા લીડ હોર્મોન્સના સ્ત્રાવને પ્રોત્સાહન આપે છે.ખાદ્ય છીપ જાતીય કાર્યને સુધારી શકે છે.ઘણા કિસ્સાઓમાં અપૂરતી સીસાના કારણે પુરૂષ રોગો જેમ કે જાતીય કાર્યમાં ઘટાડો, નપુંસકતા, પ્રોસ્ટેટ મોટું અને જાતીય અંગોના હાયપોપ્લાસિયા થાય છે.

3. ભીડને શુદ્ધ કરો

છીપમાં રહેલ ટૌરિન ભીડને કારણે થતા ધમનીઓ અને તેના પરિણામે સ્ટેનોસિસ, મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન અને સેરેબ્રલ ઇન્ફાર્ક્શન પર સારી નિવારક અસર ધરાવે છે.

4. થાકમાંથી પુનઃપ્રાપ્ત

છીપમાં રહેલા એમિનો એસિડ્સ યકૃતના કાર્યમાં સુધારો કરી શકે છે, લેક્ટિક એસિડના સંચયને અટકાવે છે અને થાકમાંથી પુનઃપ્રાપ્તિને વેગ આપવા અને શારીરિક શક્તિમાં વધારો કરવામાં મદદ કરે છે.વધુમાં, છીપમાં રહેલું ટૌરિન અને લીવર ગ્લાયકોજેન માત્ર શારીરિક થાકને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે, પરંતુ માનસિક થાકને પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં પણ ખૂબ અસરકારક છે.આંતરિક ઉદાસીનતાના સુધારણા અને દ્રષ્ટિની પુનઃસ્થાપનની અસર પણ ઓળખવામાં આવી છે.

5. તમારા ચહેરાને પોષણ આપો

કારણ કે છીપમાં આયર્ન અને તાંબુ હોય છે, તે સ્ત્રીઓના અનન્ય આયર્નની ઉણપની એનિમિયા માટે સૌથી અસરકારક સારવાર છે.વધુમાં, છીપમાં મોટા પ્રમાણમાં પેટા-સીસા હોય છે જેનો મોટાભાગના લોકોના શરીરમાં અભાવ હોય છે.તેથી, છીપ ખાવાથી શુષ્ક ત્વચાને અટકાવી શકાય છે, ચામડીના ચયાપચયને પ્રોત્સાહન મળે છે, સબક્યુટેનીયસ મેલાનિનનું વિઘટન થાય છે અને ગુલાબી સફેદી સાથે નાજુક ત્વચા ઉત્પન્ન થાય છે.કારણ કે તે હોર્મોન્સની રચના અને સ્ત્રાવને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, તે શારીરિક વિકૃતિઓ, વંધ્યત્વ અને મેનોપોઝલ વિકૃતિઓ પર પણ સારી અસર કરે છે.

6. રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો

ઓઇસ્ટર્સ ખૂબ સારા પ્રોટીન, લીવર ગ્લાયકોજેન, વિટામિન્સ અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે અને તેમાં 18 થી વધુ પ્રકારના એમિનો એસિડ હોય છે.આ એમિનો એસિડ ગ્લુટાથિઓનથી ભરપૂર હોય છે જે એન્ટિ-એસિડ પદાર્થોનું સંશ્લેષણ કરી શકે છે.એમિનો એસિડ (ગ્લુટામેટ, સુગર ગમ).ઓઇસ્ટર્સ ખાધા પછી, તે માનવ શરીરમાં ગ્લુટાથિઓનનું સંશ્લેષણ કરે છે, શરીરમાં સક્રિય એસિડને દૂર કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે અને વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે.