આવશ્યક વિગતો:

અરજી:

1. ડેરી ઉત્પાદનો

સોયા પ્રોટીન આઇસોલેટનો ઉપયોગ દૂધની ફેરબદલ, બિન-ડેરી પીણાં અને દૂધના ઉત્પાદનોના વિવિધ સ્વરૂપોમાં થાય છે. તે પૌષ્ટિક છે અને તેમાં કોલેસ્ટરોલ શામેલ નથી. તે એક ખોરાક છે જે દૂધને બદલે છે. સોયાબીન પ્રોટીન આઇસ ક્રીમમાં ઉમેરી શકાય છે, જે આઇસક્રીમના પ્રવાહી મિશ્રણના ગુણધર્મોને સુધારી શકે છે, લેક્ટોઝના સ્ફટિકીકરણમાં વિલંબ કરે છે.

2. માંસ ઉત્પાદનો

વધારાસોયાબીન પ્રોટીન અલગમાંસના ઉત્પાદનોમાં રચના અને સ્વાદમાં સુધારો થાય છે, પણ પ્રોટીન સામગ્રીમાં પણ વધારો થાય છે અને વિટામિન્સને મજબૂત બનાવે છે.

વધુ શું છે, તેનો ઉપયોગ ફૂડ એડિટિવ્સ, હેલ્થકેર સપ્લિમેન્ટ, પોષક ખોરાક, ફૂડ સપ્લિમેન્ટ, આથો ખોરાક, ખોરાક અને પીણું વગેરેમાં વ્યાપકપણે થઈ શકે છે.

કાર્ય:

1. ઉચ્ચ પ્રોટીન

સોયા પ્રોટીન આઇસોલેટ પાવડર શાકાહારીઓ અને સામાન્ય લોકો માટે સંપૂર્ણ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન પૂરક છે.

2. ઓછી ચરબીયુક્ત આહાર

ડાયેટર્સ કે જેમને ઓછી કેલરીવાળા આહારની જરૂર હોય છે, આહારમાં પ્રોટીનના ભાગ માટે સોયાબીન પ્રોટીનને સ્થાનાંતરિત કરવાથી કોલેસ્ટરોલ અને સંતૃપ્ત ચરબીનું સેવન ઓછું થાય છે, પણ સંતુલિત પોષક સેવન પણ પ્રાપ્ત થાય છે.

3. કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવો

અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે દરરોજ 25 ગ્રામ સોયાબીન પ્રોટીન લેવાથી માનવ રક્તમાં કુલ કોલેસ્ટરોલ અને ઓછી-ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન કોલેસ્ટરોલની સામગ્રીને અસરકારક રીતે ઓછી થઈ શકે છે, જેનાથી હૃદય રોગનું જોખમ ઓછું થાય છે.