પોષણ વિજ્ઞાન ક્ષેત્રમાં પેપ્ટાઈડ હંમેશા સંપૂર્ણ પોષણયુક્ત ખોરાક તરીકે ઓળખાય છે.તાજેતરના વર્ષોમાં, દેશ-વિદેશના ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અને મેડિકલ સાયન્ટિસ્ટના સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે દરરોજ એક કપ પેપ્ટાઈડ પીવાથી લોકો સ્વસ્થ શરીર લાવી શકે છે.

1. પૂરક પોષણ

પેપ્ટાઈડ હંમેશા સંપૂર્ણ પોષણયુક્ત ખોરાક તરીકે ઓળખાય છે.તેથી, પેપ્ટાઈડ માનવ શરીરમાં કોઈપણ પ્રોટીન બનાવી શકે છે, અને તેનો શોષણ દર દૂધ, માંસ અને સોયાબીન કરતાં ઘણો સારો છે.

પેપ્ટાઇડ માનવ સ્વાસ્થ્યમાં મહત્વનો ભાગ ભજવે છે, તેથી તે પરંપરાગત ચાઇનીઝ દવાના પરિપ્રેક્ષ્યમાં એક અનન્ય ખોરાક છે.

2. લોઅર લિપિડ્સ

પેપ્ટાઇડ લિપિડ્સના ચયાપચયમાં મદદ કરી શકે છે, જે લોહીના લિપિડ્સને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

3. ઓસ્ટીયોપોરોસીસ અટકાવો

પેપ્ટાઈડ હાડકા અને કોન્ડ્રોસાયટ્સના પુનર્જીવનને તેમજ પેશીઓના શોષણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. કોલેજન પેપ્ટાઈડ હાડકાની તનાવમાં સુધારો કરી શકે છે, એપિફિસીયલ કોલેજનની સામગ્રીમાં વધારો કરી શકે છે અને ઓસ્ટિઓક્લાસ્ટ્સના ભિન્નતા અને પ્રવૃત્તિને અસર કરે છે, જે કેન્સેલસ હાડકાના ટ્રેબેક્યુલર માઇક્રોસ્ટ્રક્ચરને જાળવવા માટે સારી છે. .

4. કબજિયાતમાં રાહત

નાના મોલેક્યુલર પેપ્ટાઈડમાં 18 એમિનો એસિડ હોય છે, જેમાંથી 8 આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે જે માનવ સંશ્લેષણ કરી શકતા નથી.તે આંતરડામાં લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયાના પ્રસારને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, એસ્ચેરીચિયા કોલી જેવા રોગકારક બેક્ટેરિયાના વિકાસને અટકાવે છે, આંતરડામાં ઝેર અને પ્યુટ્રેફેક્ટિવ પદાર્થોનું ઉત્પાદન ઘટાડે છે, આંતરડાને ભેજયુક્ત કરી શકે છે અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે.તે ખનિજોના શોષણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરી શકે છે, પેટ અને આંતરડાના રોગો સામે પ્રતિકાર સુધારી શકે છે અને કબજિયાતના લક્ષણોની ઘટનાને ઘટાડી શકે છે.

5. વિરોધી વૃદ્ધત્વ

કોલેજન પેપ્ટાઈડમાં અસરકારક ઘટક માનવીય કોલેજનના સંશ્લેષણને પ્રોત્સાહન આપવા અને તાજા કોલેજનની સામગ્રીને વધારવા માટે માનવ શરીરના કોલેજન સિન્થેઝને સક્રિય કરી શકે છે.25 વર્ષની ઉંમર પછી, વ્યક્તિની કોલેજનનું સંશ્લેષણ કરવાની ક્ષમતામાં ઘટાડો થાય છે, અને કોલેજનનું નુકશાન ઉત્પાદિત કરતાં વધુ થાય છે, જેના કારણે ત્વચા સ્લેગિંગ અને વૃદ્ધ દેખાય છે.તેથી, દરરોજ બોવાઇન કોલેજન પેપ્ટાઇડ પીવાનો આગ્રહ રાખો, ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતામાં વધારો કરી શકે છે.