સોયાબીન પેપ્ટાઇડ પાવડરઅદ્યતન દિશાત્મક જૈવિક એન્ઝાઇમ પાચન તકનીક, 1000 કરતા ઓછા ડાલ્ટોનનો ઉપયોગ કરીને કાચા માલ તરીકે સોયાબીન પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરીને બહુવિધ પ્રક્રિયાઓ દ્વારા કા racted વામાં આવેલ એક નાનો પરમાણુ સક્રિય પેપ્ટાઇડ છે. સોયાબીન પ્રોટીનની તુલનામાં, સોયાબીન પેપ્ટાઇડમાં પાણીની સારી દ્રાવ્યતા, પાણીની હોલ્ડિંગ ક્ષમતા, ફોમિંગ પ્રોપર્ટી, સ્થિરતા, સરળ શોષણ અને હાઇપોઅલર્જેનિસિટી છે, જે સોયાબીન પ્રોટીનની પોષક નબળાઇને દૂર કરે છે.

તેમાં ઉચ્ચ પાચન અને શોષણ દર, તેમજ સારી પ્રોસેસિંગ પ્રદર્શન છે જેમ કે કોઈ બીની ગંધ, કોઈ પ્રોટીન ડિએન્ટરેશન, કોઈ એસિડ વરસાદ નહીં, જ્યારે ગરમ હોય ત્યારે કોઈ કોગ્યુલેશન, પાણીમાં ઓગળવા માટે સરળ, અને સારી પ્રવાહીતા. તેમાં સોયાબીન પ્રોટીન કરતાં વધુ એપ્લિકેશન દૃશ્યો છે. ઉત્તમ તંદુરસ્ત ખોરાક ઘટકો. સોયાબીન પેપ્ટાઇડ પાવડર અન્ય ખોરાકના ઘટકો સાથે સંપૂર્ણપણે એકીકૃત થઈ શકે છે અને તેમના મૂળ શારીરિક, રાસાયણિક અને પોષક ગુણધર્મોને જાળવી શકે છે.
હેનન હ્યુઆન બાયો-એન્ઝાઇમેટિક પેપ્ટાઇડની એન્ઝાઇમેટિક હાઇડ્રોલિસિસ પ્રક્રિયામાં ઘણા ફાયદા છે: પ્રથમ, કારણ કે એન્ઝાઇમેટિક હાઇડ્રોલિસિસની સ્થિતિ સામાન્ય રીતે હળવા હોય છે, તે પરમાણુ માળખાના ભિન્નતાનું કારણ બનશે નહીં, અને કાર્યાત્મક ઘટકો નિષ્ક્રિય કરવામાં આવશે નહીં; બીજું, એન્ઝાઇમમાં એક નિશ્ચિત એન્ઝાઇમ કટીંગ સાઇટ હોય છે તેથી, હાઇડ્રોલિસિસ પછી પરમાણુ વજનનું કદ નિયંત્રિત કરી શકાય છે, અને પ્રમાણમાં કેન્દ્રિત પરમાણુ વજન વિતરણ સાથેનું હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ ઉત્પાદન મેળવી શકાય છે; ત્રીજું, એન્ઝાઇમેટિક હાઇડ્રોલિસિસ પ્રક્રિયામાં કોઈ એસિડ અને આલ્કલીનો ઉપયોગ થતો નથી, તેથી એન્ઝાઇમેટિક હાઇડ્રોલિસિસ પ્રક્રિયા પર્યાવરણને અનુકૂળ છે અને પર્યાવરણને પ્રદૂષિત કરતી નથી.