અમારા વિશાળ વસ્તી આધાર અને વિશાળ ફૂડ માર્કેટના આધારે, તેમજ તાજેતરના વર્ષોમાં તૈયાર વનસ્પતિ ઉદ્યોગના વિકાસના આધારે, તે તૈયાર વનસ્પતિ બજારમાં કોલેજન પેપ્ટાઇડ્સ ધરાવતા નાસ્તાના વિકાસ માટે સારી પ્રેરણા પૂરી પાડે છે. કોલેજન પેપ્ટાઇડ્સ ધરાવતા સ્વસ્થ ખોરાક વધુને વધુ લોકપ્રિય થઈ રહ્યા છે.

તેથી, વચ્ચે કયા પ્રકારનાં સ્પાર્ક્સ બનાવી શકાય છેકોલેજન પેપ્ટાઇડ્સઅને ઘરેલું નાસ્તો: બાફવામાં બન્સ, બાફેલા બન્સ, બ્રેડ, કેક, દૂધ, દહીં, વગેરે?

1. હાલમાં નોંધાયેલા ફૂડ-ડેરિવેટેડ એન્ટિફ્રીઝ પેપ્ટાઇડ્સ મોટે ભાગે ખાદ્ય જિલેટીન અથવા પ્રાણી સ્કિન્સ અને માછલીના ભીંગડા જેવા પેટા-ઉત્પાદનોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.

2. બ્રેડ અને કેકમાં પેપ્ટાઇડનો ઉપયોગ

કેક બેકિંગ પરીક્ષણ દ્વારા, એપ્લિકેશન અસરફિશ સ્કેલ હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજનમાં કેકનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો. પરિણામો દર્શાવે છે કે ફિશ સ્કેલ હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજનની યોગ્ય માત્રા ઉમેરવાથી કેકની ઉપજ અને વિશિષ્ટ વોલ્યુમમાં વધારો થઈ શકે છે, અને સારી સંવેદનાત્મક ગુણવત્તાવાળા કેક ઉત્પાદનો પ્રાપ્ત થઈ શકે છે.

3. ડેરી ઉત્પાદનોમાં પેપ્ટાઇડ્સની અરજી

હાઇડ્રોલિસિસ પછી કોલેજનનું વજન ઓછું છે, ચરબી, ખાંડ નહીં, કોઈ એડિટિવ્સ નહીં, વિસર્જન કરવા માટે સરળ, ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિકાર, વિશાળ લાગુ પીએચ રેન્જ, અનન્ય જૈવિક કાર્યો અને ઉચ્ચ પાચનક્ષમતા અને શોષક્યતા સાથે, તે તાજા ખોરાકમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. ડેરી ઉત્પાદનો જેમ કે દૂધ, દહીં, દૂધ પીણાં અને દૂધ પાવડર, ડેરી ઉત્પાદનો, વગેરે. તેમાં હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન સાથે ઉમેરવામાં આવ્યું છે યુરોપ, અમેરિકા અને જાપાન જેવા વિકસિત દેશોમાં ઉત્પાદનોની આવશ્યક શ્રેણી બની છે.

વધારામાછલીની ત્વચા અને માછલી સ્કેલ હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજનઆથો આપવા માટે દૂધ માત્ર છાશના વરસાદને અટકાવી શકતું નથી, શરીરના કેલ્શિયમના શોષણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, શરીરના શોષણ અને પરંપરાગત કોલેજનના ઉપયોગમાં સુધારો કરી શકે છે, ડેરી ઉત્પાદનોના પોષણની ખાતરી કરે છે, પરંતુ કોલેજનના ઉત્પાદનમાં પણ ભૂમિકા ભજવે છે.

સત્તાવાર વેબસાઇટ: https://www.huayancollagen.com/

અમારો સંપર્ક કરો:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com