ઉચ્ચ ગુણવત્તાયુક્ત ફૂડ એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ BHA બ્યુટિલેટેડ હાઇડ્રોક્સાનિસોલ
ઉત્પાદન નામ | બ્યુટાઇલ હાઇડ્રોક્સિઆનિસોલ (BHA)
|
રંગ | સફેદ અથવા આછો પીળો |
રાજ્ય | ગ્રાન્યુલ અથવા પાવડર |
મોલેક્યુલર વજન | 360.487 |
પ્રકાર | એન્ટીઑકિસડન્ટો |
ગ્રેડ | ખોરાક ગ્રેડ |
સંગ્રહ | કૂલ ડ્રાય પ્લેસ |
BP | 264-270°C |
જો તમને તેમાં રસ હોય, તો કૃપા કરીને વધુ વિગત માટે અમારો સંપર્ક કરો.
બ્યુટીલેટેડ હાઇડ્રોક્સીયાનીસોલગરમી માટે પ્રમાણમાં સ્થિર છે અને નબળા આલ્કલાઇન પરિસ્થિતિઓમાં સરળતાથી નાશ પામતું નથી, તેથી તે એક સારું એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.પ્રાણીઓની ચરબી પર BHA ની એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર અસંતૃપ્ત વનસ્પતિ તેલ કરતાં વધુ અસરકારક છે.પ્રાણીની ચરબીનો ઉપયોગ કરીને બેકરી ઉત્પાદનો માટે ખાસ કરીને યોગ્ય.BHA ક્ષારયુક્ત પૃથ્વી ધાતુના આયનો સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયાને કારણે વિકૃતિકરણની લાક્ષણિકતા ધરાવે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે લોખંડ અને તાંબાના પાત્રોને ટાળવા જોઈએ.આ ઉત્પાદન સાથે ચેલેટીંગ અસર સાથે સાઇટ્રિક એસિડ અથવા ટાર્ટરિક એસિડનું મિશ્રણ માત્ર સિનર્જિસ્ટિક અસર જ નહીં, પણ મેટલ આયનોને કારણે થતા રંગને પણ અટકાવશે.BHA ચોક્કસ અસ્થિરતા ધરાવે છે અને તેને પાણીની વરાળ દ્વારા નિસ્યંદિત કરી શકાય છે, તેથી ઉચ્ચ-તાપમાન ઉત્પાદનોમાં, ખાસ કરીને બાફેલી અને તળેલી ઉત્પાદનોમાં તેને ગુમાવવાનું સરળ છે.BHA નો ઉપયોગ ફૂડ પેકેજિંગ સામગ્રીમાં પણ થઈ શકે છે.
ત્યા છેકોલેજનઅનેફૂડ એડિટિવ્સઅમારી કંપનીમાં, વધુ વિગત માટે અમારો સંપર્ક કરવા સ્વાગત છે.
FAQ:
1. શું તમારી કંપની પાસે કોઈ પ્રમાણપત્ર છે?
અમે ચીનમાં ઉત્પાદક છીએ અને અમારી ફેક્ટરી લો છેHainan માં વર્ગીકૃત. ફેક્ટરી મુલાકાત સ્વાગત છે!