જીવનના મૂળ પદાર્થો પાણી, પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ, વિટામિન અને ખનિજો છે, જેમાંથી પાણી 85%-90%છે, પ્રોટીન 7%-10%છે, અને અન્ય પૌષ્ટિક સામગ્રીનો હિસ્સો લગભગ 4%-6.5%છે ટોટલી. આપણે જોઈ શકીએ છીએ કે પાણીને દૂર કર્યા પછી, પ્રોટીન માનવ શુષ્ક પદાર્થના અડધાથી વધુ હિસ્સો લેશે, અને તે સૌથી વધુ પોષણ છે જેમાં મનુષ્યનો સમાવેશ થાય છે.
ભૂતકાળમાં, લોકો માનતા હતા કે પ્રોટીન એમિનો એસિડ્સથી બનેલું છે. વિજ્ and ાન અને તકનીકીના વિકાસ સાથે, ફિઝિયોલોજિસ્ટે શોધી કા .્યું છે કે એમિનો એસિડ્સ પ્રોટીન હોવા માટે અસમર્થ છે. તેના બદલે, બે અથવા વધુ બે એમિનો એસિડ્સ ટૂંકા સાંકળમાં જોડાયેલા, અને પછી પ્રોટીનથી બનેલું છે, જેને પેપ્ટાઇડ કહેવામાં આવતું હતું. માનવ શુષ્ક પદાર્થના અડધાથી વધુ પ્રોટીન છે, જેનો અર્થ છે કે તેનો અડધો ભાગ પેપ્ટાઇડ છે. અનુભવ દર્શાવે છે કે મનુષ્યમાં પ્રોટીનનું કાર્ય અને અસર પેપ્ટાઇડ દ્વારા માછલી પકડવામાં આવે છે.
તેથી, પેપ્ટાઇડની વ્યાખ્યા છે: પેપ્ટાઇડ સંયોજન છે જેમાં બે અથવા વધુ એમિનો એસિડ્સ પેપ્ટાઇડ બોન્ડ્સ દ્વારા જોડાયેલા છે. તે એમિનો એસિડ્સ અને પ્રોટીન, કાર્યાત્મક ટુકડો અને પ્રોટીનનો માળખાકીય ટુકડો, પ્રોટીનનો સક્રિય જનીન ભાગ અને પોષણ અને જીવનના મૂળભૂત પદાર્થ વચ્ચેનો મધ્યવર્તી છે.
પેપ્ટાઇડનું પરમાણુ વજન 180-5000 ડાલ્ટોન્સ છે, જેમાંથી 1000-5000 ને મોટા પેપ્ટાઇડ કહેવામાં આવતું હતું, જ્યારે 180-1000 નાના પેપ્ટાઇડ વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવ્યા હતા,શિરડાકો, લો પેપ્ટાઇડ, જેને નાના પરમાણુ સક્રિય પેપ્ટાઇડ પણ કહેવામાં આવતું હતું. જીવવિજ્ .ાની પેપ્ટાઇડને એમિનો એસિડ સાંકળ કહે છે, અને નાના પરમાણુ સક્રિય પેપ્ટાઇડને જૈવિક સક્રિય પેપ્ટાઇડ તરીકે ક .લ કરે છે.
પેપ્ટાઇડના રૂપમાં મનુષ્યનો તમામ સક્રિય પદાર્થ અસ્તિત્વમાં છે. શરીરમાં વિવિધ અને લાખો પેપ્ટાઇડ્સ છે, જેમાં હાર્મોન્સ, ચેતા, કોષની વૃદ્ધિ અને પ્રજનન જેવા ક્ષેત્રોમાં શામેલ છે, અને માનવના વિકાસ, વિકાસ, પ્રજનન, ચયાપચય અને વર્તન પર પ્રભુત્વ ધરાવે છે. તેઓ માત્ર માનવ કાર્બનિક કોષ પ્રજનનનો મૂળ પદાર્થ જ નથી, પરંતુ તેમાં અનન્ય શારીરિક કાર્ય પણ છે, જેનો અર્થ છે કે કોષના ચયાપચયમાં સુધારો કરવો, અને માનવ રોગગ્રસ્ત કોષને સુધારવું. તે સીધા રોગપ્રતિકારક કાર્ય સાથે પણ જોડાય છે, શરીરના સમાપ્ત રોગપ્રતિકારક કાર્ય અને નિયમનકારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે એક મહત્વપૂર્ણ સક્રિય પદાર્થ. તેથી, સામાન્ય શારીરિક કાર્યની બાંયધરી અને આરોગ્યને સુરક્ષિત કરવામાં પેપ્ટાઇડ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. માનવ શરીર પર પેપ્ટાઇડની અસરને અવરોધ, સક્રિયકરણ, સુધારણા અને સમારકામમાં સારાંશ આપી શકાય છે. નિષેધ એટલે શરીરની પ્રતિરક્ષાને સંતુલિત કરવા માટે કોષ અધોગતિને અટકાવો, સક્રિયકરણ એટલે કોષની પ્રવૃત્તિને સક્રિય કરો, સુધારણા એટલે કોષના સામાન્ય ચયાપચયને સુધારવા અને જાળવવા, અને સમારકામ એટલે કોષની રચના અને સામાન્ય કાર્યને સુરક્ષિત રાખવા માટે રોગગ્રસ્ત કોષને સમારકામ કરવું.
વૈજ્ entists ાનિકોએ અભ્યાસ કર્યો છે કે ઘણા પ્રોટીન પરમાણુઓમાં કેટલાક સક્રિય ટુકડાઓ હોય છે. પાચનની પ્રક્રિયામાં, તે પેપ્ટાઇડ સામગ્રીનો મોટો પ્રકાશ કરે છે, અને શરીરમાં શરીરવિજ્ .ાનનું નિયમન કરે છે, જે હાર્મોન્સની જેમ અસર પેદા કરી શકે છે.
આ પેપ્ટાઇડ્સ સરળતાથી શરીર દ્વારા શોષાય છે. તે જ સમયે, તેઓ મફત રેડિકલ્સ, એન્ટિ-એજિંગને દૂર કરી શકે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, બ્લડ પ્રેશર ઓછું કરે છે, બ્લડ લિપિડ્સ નીચું, લોહીમાં સુગર ઓછું કરે છે, વજન ઓછું કરે છે, એન્ટી-એરોસ્ક્લેરોસિસ, એન્ટી ox કિસડન્ટ, હ્રદય રોગને અટકાવે છે, જઠરાંત્રિય કાર્યને નિયંત્રિત કરે છે, અને આથોનું પ્રોત્સાહન આપે છે. અને કેલ્શિયમ અને ટ્રેસ તત્વ શોષણ અને અન્ય શારીરિક કાર્ય નિયમનનું પ્રમોશન.
વધુ વિગત માટે અમારો સંપર્ક કરવા માટે આપનું સ્વાગત છે.
વેબસાઇટ:https://www.huayancollagen.com/
અમારો સંપર્ક કરો:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
પોસ્ટ સમય: ફેબ્રુઆરી -04-2021