નાના પરમાણુ પેપ્ટાઈડ 2~9 એમિનો એસિડથી બનેલું હોય છે, અને તેના પરમાણુનું વજન 1000 Da કરતા ઓછું હોય છે, તે વિવિધ શારીરિક કાર્યો અને ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય ધરાવે છે.
નાના પરમાણુ પેપ્ટાઈડ અને પ્રોટીન વચ્ચેનો તફાવત
1.સરળ શોષણ અને કોઈ એન્ટિજેનિસિટી નથી.
2. મજબૂત જૈવિક પ્રવૃત્તિ અને વિશાળ કાર્ય.
3.નાના પરમાણુ પેપ્ટાઈડનું માળખું સુધારવા અને ફરીથી સંશ્લેષણ કરવું સરળ છે.
4. નાના પરમાણુ પેપ્ટાઈડ અતિશય પોષણનું કારણ બનશે નહીં.
નાના પરમાણુ પેપ્ટાઇડ અને એમિનો એસિડ વચ્ચેનો તફાવત
1. નાના પરમાણુ પેપ્ટાઈડનું શોષણ અને ચયાપચય મુક્ત એમિનો એસિડ કરતાં વધુ ઝડપી છે અને માનવ શરીરમાં પ્રોટીનનું સંશ્લેષણ કરવા માટે નાના પરમાણુ પેપ્ટાઈડનો ઉપયોગ કરવાની સંભાવના એમિનો એસિડના ઉપયોગ કરતાં 25% વધારે છે.
2. નાના પરમાણુ પેપ્ટાઈડ અને એમિનો એસિડના શોષણની પદ્ધતિ વચ્ચે સંપૂર્ણપણે તફાવત છે.નાના પરમાણુ પેપ્ટાઈડમાં ઊંચી દોડવાની ઝડપ, ઓછી ઉર્જાનો વપરાશ, બિન સ્પર્ધા અને અવરોધકની લાક્ષણિકતાઓ છે.
3.ત્યાં માત્ર 20 પ્રકારના એમિનો એસિડ્સ છે જે માનવ શરીર દ્વારા શોષી શકાય છે અને તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, જો કે, વિવિધ પ્રકારના અને વિવિધ સંખ્યાઓ સાથેના એમિનો એસિડ્સ ક્રમચય અને સંયોજન દ્વારા હજારો નાના પરમાણુ પેપ્ટાઈડની રચના કરી શકે છે.
4. નાના પરમાણુ પેપ્ટાઈડ અનન્ય શારીરિક કાર્ય ધરાવે છે, તે રક્ત કોશિકાઓ, મગજ, ચેતા કોષો, સ્નાયુ કોશિકાઓ, સૂક્ષ્મજીવાણુ કોશિકાઓ, અંતઃસ્ત્રાવી કોશિકાઓ અને ત્વચાના ચયાપચયમાં સીધા સામેલ થઈ શકે છે.'વધુ, તે શરીરના વિવિધ શારીરિક કાર્યોમાં ભાગ લઈ શકે છે.
1. નાના પરમાણુ પેપ્ટાઈડમાં સરળ માળખું અને નાના પરમાણુ વજન હોય છે, જે પાચન અથવા ઊર્જાના વપરાશ વિના આંતરડાના મ્યુકોસલ શોષણમાંથી ઝડપથી પસાર થઈ શકે છે.તેથી, નાના પરમાણુ સક્રિય પેપ્ટાઇડનું શોષણ, પરિવર્તન અને ઉપયોગ સંપૂર્ણપણે ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા ધરાવે છે.
2. હકીકત એ છે કે નાના પરમાણુ સક્રિય પેપ્ટાઈડ્સ સીધા કોષોમાં પ્રવેશી શકે છે તે તેમની જૈવિક પ્રવૃત્તિનું એક મહત્વપૂર્ણ અભિવ્યક્તિ છે.નાના પરમાણુ પેપ્ટાઈડ્સ ત્વચા અવરોધ, રક્ત-મગજ અવરોધ, પ્લેસેન્ટલ અવરોધ અને જઠરાંત્રિય મ્યુકોસલ અવરોધ દ્વારા સીધા કોષોમાં પ્રવેશી શકે છે.
3. નાના પરમાણુ પેપ્ટાઈડ્સ મહત્વપૂર્ણ શારીરિક કાર્યો ધરાવે છે, જેમાં માનવ શરીર સામેલ છે's હોર્મોન્સ, ચેતા, કોષ વૃદ્ધિ અને પ્રજનન.તે શરીરની વિવિધ પ્રણાલીઓ અને કોષોના શારીરિક કાર્યોને નિયંત્રિત કરી શકે છે અને માનવ શરીરને જાળવી શકે છે'ચેતા, પાચન, પ્રજનન, વૃદ્ધિ, કસરત, ચયાપચય વગેરેની સામાન્ય શારીરિક પ્રવૃત્તિ.
4. નાના પરમાણુ પેપ્ટાઈડમાં માત્ર માનવ વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે જરૂરી પોષક તત્ત્વો જ નથી, પરંતુ તેમાં ચોક્કસ જૈવિક કાર્ય પણ છે, જે થ્રોમ્બોસિસ, ઉચ્ચ સ્થૂળતા, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, વૃદ્ધાવસ્થામાં વિલંબ, થાક સામે લડવા અને શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને અટકાવી અને સારવાર કરી શકે છે. .
પોસ્ટ સમય: માર્ચ-23-2021