શું આપણે એસ્પાર્ટમ ટાળવું જોઈએ?

અશ્ર્વાનદીવિવિધ ખોરાક અને પીણા ઉત્પાદનોમાં સામાન્ય રીતે ખાંડના અવેજી તરીકે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી ઓછી કેલરી કૃત્રિમ સ્વીટનર છે. તે બે એમિનો એસિડ્સનું સંયોજન છે: એસ્પાર્ટિક એસિડ અને ફેનીલાલાનાઇન. એસ્પાર્ટમ ખાંડ કરતા ખૂબ મીઠી હોય છે, તે હજી પણ મીઠા સ્વાદની મજા માણતી વખતે તેમના કેલરીનું સેવન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે આકર્ષક વિકલ્પ બનાવે છે. જો કે, એસ્પાર્ટેમની સલામતીની આસપાસ ચર્ચા અને વિવાદ ચાલુ છે, જેનાથી ઘણા લોકોએ સવાલ કર્યો કે તેને ટાળવું જોઈએ કે નહીં.

વિવેચકો દ્વારા ઉભા કરવામાં આવેલી મુખ્ય ચિંતાઓમાંની એક એ એસ્પાર્ટમ વપરાશની સંભવિત આડઅસરો છે. કેટલાક અભ્યાસો એસ્પાર્ટમ અને માથાનો દુખાવો, ચક્કર અને કેન્સર જેવા પ્રતિકૂળ આરોગ્ય અસરો વચ્ચેની કડી સૂચવે છે. જો કે, એ નોંધવું નિર્ણાયક છે કે મોટાભાગના વૈજ્ .ાનિક પુરાવા આ દાવાઓને ટેકો આપતા નથી. યુ.એસ. ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (એફડીએ) અને યુરોપિયન ફૂડ સેફ્ટી ઓથોરિટી (ઇએફએસએ) જેવી નિયમનકારી એજન્સીઓએ એસ્પાર્ટમની સલામતીની વિસ્તૃત સમીક્ષા કરી છે અને નિષ્કર્ષ કા .્યો છે કે તે ભલામણ કરેલ સ્તરોમાં વપરાશ માટે સલામત છે.

ઘણા રોજિંદા ઉત્પાદનોમાં એસ્પાર્ટેમની હાજરીને ધ્યાનમાં લેવી પણ મહત્વપૂર્ણ છે. એસ્પાર્ટમનો ઉપયોગ વિવિધ ખોરાક અને પીણાની વસ્તુઓમાં થાય છે, જેમાં ડાયેટ સોડા, સુગર ફ્રી ચ્યુઇંગમ અને વિવિધ લો-કેલરી અથવા સુગર-ફ્રી પ્રોડક્ટ્સનો સમાવેશ થાય છે. તે સામાન્ય રીતે ઘણા પ્રોસેસ્ડ ખોરાક અને નાસ્તાની ઘટક સૂચિ પર પણ જોવા મળે છે. તેના વ્યાપને જોતાં, જો કોઈ તેને તેમના આહારમાંથી દૂર કરવા માંગે છે, તો તે સંપૂર્ણ રીતે ટાળવાનું એક પડકારજનક કાર્ય બની જાય છે.

વિચારણા માટેનું બીજું પાસું એ એસ્પાર્ટમ પાવડરની ઉત્પત્તિ અને ઉત્પાદકની વિશ્વસનીયતા છે. ચાઇના વૈશ્વિક બજારમાં એસ્પાર્ટમ પાવડરના સૌથી મોટા ઉત્પાદકો અને સપ્લાયર્સ છે. ચીન અથવા અન્ય કોઈ દેશમાંથી એસ્પાર્ટેમ જથ્થાબંધ સોર્સ કરતી વખતે પ્રતિષ્ઠિત ઉત્પાદકની પસંદગી કરવી નિર્ણાયક છે. ઉત્પાદનની સલામતી અને શુદ્ધતાની બાંયધરી આપવા માટે ઉત્પાદક કડક ગુણવત્તા નિયંત્રણ પગલાંને અનુસરે છે તેની ખાતરી કરવી.હૈન હ્યુઆન કોલેજનએક વ્યાવસાયિક ઉત્પાદક અને સપ્લાયર છેખાદ્ય પદાર્થ અને ખાદ્ય પદાર્થો, એસ્પાર્ટમ એ અમારું મુખ્ય અને ગરમ વેચાણ ઉત્પાદન છે, અને તે દેશ -વિદેશમાં ગ્રાહકોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.

એસ્પાર્ટમ સાથે સંકળાયેલા સંભવિત જોખમો વિશે સંબંધિત વ્યક્તિઓ માટે, બજારમાં વૈકલ્પિક સ્વીટનર્સ ઉપલબ્ધ છે. કુદરતી સ્વીટનર્સ જેવાસ્ટીવિયા,આવરણ,સોડિયમ સેકચરીન, સોડિયમ સાયક્લેમેટ,અકસ્માતએલ,ઝેરીલોક,બહુધા,માલટોડેક્સ્ટ્રિનકૃત્રિમ સ્વીટનર્સના તંદુરસ્ત વિકલ્પો તરીકે લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી છે. આ કુદરતી સ્વીટનર્સ છોડમાંથી લેવામાં આવ્યા છે અને તેમાં શૂન્ય અથવા ન્યૂનતમ કેલરી સામગ્રી છે. તે ઉલ્લેખનીય છે, તેમ છતાં, આ વિકલ્પોની સ્વાદની પ્રોફાઇલ એસ્પાર્ટમ કરતા અલગ છે, અને કેટલાક લોકોને ખાંડની જેમ ઓછી મળી શકે છે.

આખરે, એસ્પાર્ટમને ટાળવું કે નહીં તે વ્યક્તિગત નિર્ણય છે. કોઈની સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ, સંભવિત એલર્જી અથવા સંવેદનશીલતા અને એકંદર આહાર પસંદગીઓ ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે. જો કોઈ એસ્પાર્ટમ ધરાવતા ઉત્પાદનોનું સેવન કર્યા પછી કોઈ પ્રતિકૂળ પ્રતિક્રિયાઓનો અનુભવ કરે છે, તો વ્યક્તિગત સલાહ માટે હેલ્થકેર પ્રોફેશનલની સલાહ લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. સામાન્ય વસ્તી માટે, નિયમનકારી અધિકારીઓ દ્વારા નિર્ધારિત, ભલામણ કરેલી દૈનિક મર્યાદામાં એસ્પાર્ટમ લેવાનું, આરોગ્યના નોંધપાત્ર જોખમો સાથે સંકળાયેલ નથી.

નિષ્કર્ષમાં, આપણે એસ્પાર્ટેમ ટાળવું જોઈએ કે કેમ તે પ્રશ્ન વ્યક્તિના વિશિષ્ટ સંજોગો અને ચિંતાઓ પર આધારિત છે. જ્યારે કેટલાક અભ્યાસ સંભવિત આડઅસરો સૂચવે છે, ત્યારે નિયમનકારી એજન્સીઓએ ભલામણ કરેલ સ્તરોમાં વપરાશ માટે એસ્પાર્ટમને સલામત માન્યું છે. વિવિધ રોજિંદા ઉત્પાદનોમાં એસ્પાર્ટેમની હાજરીની જાગૃતિ તેના સેવનને મર્યાદિત કરવા ઇચ્છતા લોકો માટે જરૂરી છે. વધુમાં, જ્યારે એસ્પાર્ટેમ જથ્થાબંધ સોર્સિંગ કરે છે, ત્યારે ગુણવત્તા નિયંત્રણને પ્રાધાન્ય આપતા પ્રતિષ્ઠિત ઉત્પાદકની પસંદગી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. તંદુરસ્ત વિકલ્પોની શોધમાં રહેલા વ્યક્તિઓ માટે વૈકલ્પિક સ્વીટનર્સ ધ્યાનમાં લઈ શકાય છે, પરંતુ વ્યક્તિગત પસંદગીઓ બદલાઇ શકે છે. આખરે, એસ્પાર્ટમ ટાળવાનો નિર્ણય વ્યક્તિગત જરૂરિયાતો પર આધારિત હોવો જોઈએ અને વિશ્વસનીય વૈજ્ .ાનિક પુરાવા દ્વારા જાણ કરવી જોઈએ.

વધુ વિગત માટે અમારો સંપર્ક કરવા માટે આપનું સ્વાગત છે.

hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com